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原花青素茶及其制作方法

2007-07-29
  原花青素茶及其制作方法,其茶的组份及配比为:制茶植物1 -2、原花青素0。03-0。12。在茶制品上喷洒原花青素稀释液,干燥、配以枸杞、甘草、薄荷后封装,也可将原花青素装入速溶胶囊或制成颗粒、片剂,与茶制品一并包装成袋泡茶,用铝箔封装。制成的原花青素茶产品口感好、防病、健身、保健效果明显,保质期长。其制作方法简单,易于保持原花青素的活性,加工成本低。
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