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葡萄籽保健 美国正流行

2008-12-16

来源:中国食品科技网

葡萄籽保健品在国内的超市里卖得非常红火,而且大部分打着“产自美国”的旗号。销售人员号称,葡萄籽保健品有着降低血脂、软化血管、抗衰老等多种功效。为了解其真实的健康作用,记者近日在美国进行了相关采访。


三类人在吃葡萄籽保健品

美国人注重健康,与防病保健有关的产品一般来说都很有市场。记者发现,在美国一些药店、营养品店以及有药品营养品柜台或货架的超市里,都可见到各种葡萄籽产品,包括胶囊、片剂和粉剂。除了直接到店里购买之外,人们也可以在卖保健品的网站和直销公司处购买。与复合维生素等常规保健品相比,葡萄籽产品的名声虽然不如它们响,但还是不乏使用者。

据记者了解,使用葡萄籽产品的主要是三类人:一是中老年人,他们认为葡萄籽保健品可以预防衰老、提高机体免疫力;二是女性,她们相信葡萄籽产品具有延缓皮肤衰老和美容作用;三是过敏症患者,因为有研究显示,葡萄籽产品可以缓解部分过敏症状。

除了葡萄籽保健品之外,葡萄籽油在美国市场上也非常常见。一些人认为,葡萄籽油和橄榄油一样,是一种健康的植物油。据使用者介绍,炒菜时使用葡萄籽油油烟比较小。不过,葡萄籽油产品较少,价格也比较贵,日常使用的人并不多。

研究证明确有抗衰老作用

葡萄籽保健品的流行,和医学上对葡萄籽提取物的研究有着密切关系。研究发现,葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化等作用,不少美国厂家抓住这一点,陆续开发了各种葡萄籽保健产品。

目前,美国专家比较认可的葡萄籽的保健作用,主要来自于其中含有的一种被叫做“原花青素(OPC)”的成分。这种物质是一种强抗氧化剂,可以清除人体内有毒的自由基,保护细胞组织免受自由基的氧化损伤。一些医学研究显示,含有原花青素的制剂具有抗衰老、防癌作用,对心血管系统的健康有益。

此外,动物实验还表明,葡萄籽产品具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤作用,还可以对抗神经系统的损伤。一项小样本的人群研究发现,葡萄籽产品可以使部分人降低胆固醇、改善血液循环系统的功能。另有研究显示,葡萄籽有利于皮肤健康,能使皮肤保持弹性。

食用前应咨询医生

近年来,美国人的保健观念有所改变。过去,人们都认为只有依靠药物才能防病治病。但现在,越来越多的人愿意从食物或其他天然物质中寻找有益健康的成分。葡萄籽保健品便是能满足人们这一观念变化的天然产品。

不过,专家提醒,虽然葡萄籽保健品来自天然食物,但服用时也有一定的禁忌。他们建议,任何人在准备使用葡萄籽产品之前都应该先到医生处进行咨询,以确定是否适用。以下人群应慎用葡萄籽产品:有出血倾向者,或者凝血功能有障碍者;正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他保健品者,葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响;对某些食物或动植物过敏者;孕妇或准备怀孕者,以及正在进行母乳喂养者。另外,由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童,所以该类产品对儿童的影响目前尚不清楚,儿童最好不要使用。

 
 
 

经典产品:

葡萄籽提取物

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