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原花青素类化合物在用于制备解酒保肝产品方面的用途

2007-07-29
  具有解酒、保肝作用的多酚类化合物— —原花青素(procyanidins),此类化合物可作为一种产品用于增加人体对酒精的耐受能力,改善酒精所致的头晕、头痛、恶心、呕吐、胃内不适等症状,降低酒精对肝所形成的损伤,还可用于治疗脂肪肝。可制备成具以上作用的药物或保健食品或其它类别食品、保健用品。
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